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カルボナーラ♪

カルボナーラが食べたくなった。
近辺では、どこがおいしいんだろう。
クリームパスタは食べてるけど、カルボナーラはどこで食べれる⁉︎
サイゼリヤしか思いつかない。



すぐに食べたかったので、自分で作ってみることに。
お土産でもらったベーコンもあるし。
ソースは混ぜといて、最後に絡めるだけの簡単レシピ発見。

コレ。
http://www.osarai-kitchen.com/テレビ東京/男子ごはん/心平流カルボナーラ/



生クリームとパルミジャーノを買ってきて作りました。
簡単、失敗しなかった。
おいしくできたし(*^_^*)
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手羽中にレモンペッパーを振って、オーブンで焼きました。
けっこうレモンペッパー振ったつもりがちょっと味薄め。
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たっぷりサラダもね。
カルボナーラが濃いめなので、オリーブオイルとピンクソルト、レモン果汁でさっぱりと。
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Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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