鴨料理を味わう@一穂(守谷市)

あのね、鴨がおいしいの！
…と、最近、鴨にハマってる奥様の案内で市役所近くのお蕎麦屋さん、一穂で夕食。




まずは、、、乾杯♪



鴨のスモーク、鴨サラダ、鴨煮と鴨づくしです。
あまり食べる機会がないので、いろんな料理を食べれてうれしい。
鴨煮が1番気に入りました。
味がしっかりついていて、下仁田ネギも甘くおいしい。



海老のかき揚げ。
細かくサクサク！




珍しく日本酒など。



鴨好き奥様は熱燗で。
こんな箱に入ってる熱燗を初めて見ました。
冷めないし、風情あるし、素敵。



鴨料理食べながら、ゆっくり日本酒もいいですね。



〆はせいろで。
これは一人前ですが、ミニサイズもありました。
蕎麦湯はあっさりタイプ。




居酒屋でワイワイも好きですが、たまにはゆっくりとお蕎麦屋さんもいいかも。
またぜひ、行きたいと思いました。



一穂
0297-48-5260
茨城県守谷市大柏969-4
http://tabelog.com/ibaraki/A0803/A080301/8001092/











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