世界のフルーツの中で、豪華で、美味しく、甘い・・高級フルーツは？
そのフルーツの多くが日本で作られている。この動画・・嬉しいかぎり。
・・・・10個の内8個は日本産。これを見て、なるほど、納得。
四季で生育さることながら、「生産者の心の投入」が深い味付味わいに。
それに、日本の場合、美と美味しさを求める中で、技術が磨かれ、芸術
の域にまで達するという結果に・・そういう日本の精神が大好きです。
日本人として、海外にいて、特に”日本特産”の素晴らしさを感じる。
四季の季節も・・フルーツに織りなす・・試練と甘さへの・・熟成。
日本の場合、作り手＝生産者もさることながら、優良商品に仕上げる
までの包装や、売り方、消費者の口に入るまでのその安全性と過程・・
・・・・温かい気持ちが込められているフルーツが多いという事です。
(注：パイナップルは英国産で、人参果＝Ginseng Fruitは、中国産）
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