皆さんはEinkornって小麦粉聞いたことあります？
私は、知りませんでした。
でね、この小麦粉をうちの主人がアマゾンでオーダーし、これでパンを作ってくれって言うから作ったんです。
これが、旨い！焼きたては、もっちりしていて、イギリスのクランペットみたいなんですが、少し落ち着くと、おいしいパン。いつものように、ロックフォールをスプレッドして、ワインと共にいただきました。
この小麦粉は古代の種で、とっても栄養価の高い成分を持っているそうなんだそうです。今現在の小麦は品種改良が進んだことにより、栄養分がなくなっちゃったらしいんですよね。
この小麦は古代のまんま。つまり、このブレッドは、ジーザスが食べたものとほぼ同じだと私は勝手に思います。
お味？美味しいですよ！とっても！
いつも思うのですが、買ってきたパンはすぐ胃もたれしますが、これらのオーガニックの小麦を使ったパンは胃もたれしません！それだけ、普通の食べ物には体に良くない成分が入ってるんですよね。
こういうのって子供が良く分かってるので、子供に食べさせるとすぐ分かりますよ！体にいいか悪いか。笑 もりもりと、幼い子供が食べる物は農薬やGMOの心配はないと言う事。子供の体はピュアなゆえ反応も敏感。
なぜか今回は、あまり膨らみませんでした。不思議ですね～。
来月のクロスステッチの集いで皆さんにご試食してもらおうと思います。これが、ジーザスも食べたかもしれない、パンだよ！ってか？笑
