これが簡単で美味しかった一品で、作ろうと思ったんレシピ。
Baked Sweet Potatoes
材料：1ベーキングディッシュ分 ６～８人分くらいかな？
生のスィートポテト 中くらいの2つくらい ８ｍｍ～１ｃｍくらいの薄さにスライス
りんご １～２個 スィートポテトと同じくらいの厚さスライス
バター 少々
シナモン 少々
ブラウンシュガー 少々
水 大さじ２
オプショナル ドライクランベリー
１．スライスしたスィートポテトとリンゴを交互にベイキングディッシュに並べます。オプショナルでドライクランベリーをトッピング。
２．バターをちぎってパラパラと1の上に置き、ブラウンシュガー、シナモン、水をふりかけます。
３．ラップをかけて、レンジで柔らかくなるまでチン！(様子を見ながら3分くらいでしょうかね？）または、オーブンで、アルミホイルなどでカバーして350Fで柔らかくなるまで。20分くらいかしらね？
作る人が慣れてるせいか、細かい時間とかは一切書いてないので、言われた通り様子見ながら作ってくださいね。超アバウトだけど、おいしくできること間違いなし。
これの私流アレンジ作るかも。いつものよりこっちの方が簡単だからね。笑
