今年バジル植えてみた。
特に世話をしなくても、ぐんぐん元気に大きくなり
ちょっと使うだけでは消費できなくなってきた。
ので。
一気に使える葉を収穫。
けっこう採れた。
松の実買ってきて
初ジェノベーゼ作成。
フードプロセッサーで簡単に作れるんだね。
出来た〜♪
初めてなのでうれしい。
味は雑な感じなんだけど…^^;
余ったバジルは電子レンジで乾燥させて粉末に。
ゴリゴリ。
ちょっと細かくないけど
まあ、いいか。
たくさん摘んだのに
またたくさん葉が付いてきたのでまた収穫しないと。
ジェノベーゼにするか、乾燥させるか。
どうしようか。
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