今日も一生懸命にお仕事をしてしまった。なので、お昼ご飯を外に食べに出る時間もなし。昔みたいに1時間半の昼休みだったら行けるのに。冷蔵庫に鶏肉があったので。。。チーズを乗せてオーブン焼。そこに”パセリ”じゃなくて何だっけ？またしても記憶喪失。”パクチー”じゃなくて・・・。ダメだ！あとは大人買いしてある”こむぎ”のパンを、トースターでほんのり焼いて添えた。鶏肉がパサつかないで美味しい。溶けたチーズをパンに付けて食べると最高。時間のない時に手軽で安く出来ちゃうけど、、、結構気分はセ..
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