<マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気>
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1ウタマSCに新開店:ダイソーと反対側のエスカイヤーキッチンのある
通りにオープン。「ザ・グレート」という名の面白セルフサービス定食
の店が出現した。商売はいろいろ考えるものです。日本語も使ってます。
・・こんなシステムしなくてもいいのにと思うけど、お客の求めるもの、
分かりまシェン。・・・・・・・・個人的には面倒のような気がする。
「gr EAT」グレートという名前なので日系企業が関係しているのかな?
と思っていたら、経営者はチャイニーズで、ペナンで活躍しておりKLでは
One Utama店が、初めての出店となるらしい。
メニューの値段には線が引いてあり、25%引きと書いてあり、オープン
プロモーション?なのと聞くと、「いえずっとやってます」という返事。
そこが「みそ」かもしれない。
注文の仕方に特徴あり、レジで希望のメニューを選択し、お金を払う。
パスワード付きのレシートをもらう。客席で待っていると店内掲示板に
出来たよ、というサインが流れる。
おもむろに表の「下駄箱」みたいな箱に自分の注文した食事のお盆を取り
に行く。コインロッカーみたいに4桁のパスワードをパチパチと入力すると、
ガラス部分にある、パスワード表にPWを入力すると、箱がガ~っと開き、
中には注文したメニューが出来上がっているという仕組みになる。それを
自分達が持って客席に行く。
扉が開いた場面。・・・セットなので、スープとドリンク付きだ。
カスターセットは自分でセルフする。
感想:見た目はカラフルで美味しそう。言えるのは不要な油など使ってなくて
ヘルシーというイメージが強い。サラダ感覚で、あっさりオーガニック軽食と
思えば満足。
どうせだから、デザートも注文した。
イチゴ味とマンゴー味などがあり、アイスクリームでもなければ、
何んとかジェルでもない?・・・・面白い楽しい味だった。
このデザートの場合。1buy1freeなので、2つ注文で1つ無料という。
ペナンで5店舗あるとはびっくり意外だ。シンガポールに1軒、クアラ
ルンプール1軒となったわけだ。こういうシステム、年寄りには面倒だけ
なんだけど、若者にはPW押したり、今風セルフで人気があるのかなぁ~。
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