いままでコストコでステーキといえば
ステーキ用にカットされているお肉しか買ったことなかったのですが。
友達に塊を買ってステーキにすると聞いて
ええ〜！そうなのね、知らなかった^^;
その方が手が気軽に出せる値段だよね。
で、買いました。
そして、テキトーにカットしてからググる。
カットする前にググればいいのに…
アホな私。
カットの仕方があるんですね^^;
ステーキ用、煮込み用とかに分けるんですね。
でもって。
焼き方も見てたら
温度計を使っていて。。
持ってる、私、持ってるよ。
でも使ってなかった。
使わないとね…^^;
ステーキはおいしかったです。
いつも通りスパイスのみでいただきました。
このお肉なら記念日以外にも買える。
余ったら冷凍しておけば良いらしいし。
後日
冷凍しておいたステーキ肉でステーキ丼。
おいしかった。
