＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
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ここのFish Head Meeスープは美味い。最近ふと入ったレストラン2軒。
コタダマンサラでは他でよく利用する「アンクル・ドン」がオープン。
ここは、ストローの規制に先立って、既に紙製のストローにしている。
普通はハンバーガーは食べないんだけど奥さんに付き合って何年ぶりに。
ナイフで切ってもギザギザに。ここ「GIZA」じゃないけどコタダマンサラ。
もう一軒「PERDANA」にあるカフェ「LOCAL」のフィッシュヘッドミー
ローカルの若者に人気らしいので入ってみた。玄関外観はいいんだが
豚は無し・・牛、羊、鹿、 まである。
お目当てのフィッシュヘッドが無いというので サーモンの切り身揚げに
なってしまった。
そして悔しいから再度行ってきた。奥さんはコレ、フライドエッグ・
ヌードルどこでもあるメニューだがひと工夫もふた工夫もが足りないね。
油っぽくて残してしまった。
グリーンマンゴの甘酢漬けは美味しかった。
今回はフィッシュヘッドあり。トマトはしっかり入っており、、、、
ガルッパじゃなく、サーモンのフィッシュヘッドミーだった。スープは
美味しい。何故か麺の量が少ないね。若者がランチタイムにやってくる。
美味しいけど、他のメニューでは色々工夫が欲しい。モッタイナイです。
「De Local」
No. 6-1, Jalan PJU 8/5C, Perdana Business Centre, Damansara Perdana,
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