なんか思いたち、餃子の皮を作成。
捏ねるのは楽しいし、思ってたより簡単だった。
けど、広げるのが難しい〜
そうだ！と持ち出したのがトルティーヤの皮を広げる道具。
ほぼ使ったことなく眠ってました。
きれいに丸くなるけど、ちょっと厚め。
やはり自分で伸ばさなくてはならなかった〜
そしてなぜかデカイ。
なぜか大きく伸ばしすぎてた^^;
餃子の皮のサイズ知ってるのに。
具を入れてもブカブカになっちゃった。
でもやり直すのはめんどくさくてそのまま。
ぶかぶか餃子
でも味はおいしかった
皮もモチモチしておいしい！
自家製梅酒をソーダで割って。
皮から作るのいいね
次回も作ってみよう。
皮の大きさ気をつけよう。
うなりくんと一緒にいっぱい食べました。
