生筋子が出回る季節。今年は去年より安い気がする。もう何度かイクラを作ってます。手作りイクラだとたっぷり食べれるのが嬉しい大好きなたらこイクラパスタこの組み合わせは最高〜!ほんとおいしいパスタはちょっと太めの麺が合うと思う〜こちらも好き。トーストにイクラを乗せたロシアな食べ方。バターとイクラの相性も良いです♪おつまみにしたり、イクラ丼にしたり。たくさん楽しんでます醤油漬けが多いけど、塩漬けも作ってみました。が、塩が足りなかったっぽい。多すぎるよりいいかな^^;小分け冷凍もしてるので、しばらく楽しめそう。お正月用も作っておこう! 続きを読む