一日中雪が降ってた日。
そんな日の夕飯の主役はすいとん。
ツルンとした食感で、風邪で喉が痛い娘にも食べやすい(^^) この間日本から出張でいらした方がお土産でくださったゴボウ入り
すいとんは粉があれば作れるし、うどんより簡単。小麦粉が無い国は聞いたことないから、どこの国にいても手軽に食べれる日本の味です。
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すいとん
ブログ紹介
http://livedoor-blog.uzukonikki.com/
2019年に主人の仕事でウズベキスタンにお引越しした駐在妻。タシケントにて、13歳と11歳の娘の子育て中。英語もロシア語もウズベク語も話せないけど、魅力いっぱいのこの国で日々楽しく生活してます。
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