ダッカに行くことが決まったので、親友夫妻にご馳走していただきました。
梅田スカイビルの地下にあるお店です。
「贅沢」っていうのはこういう事を言うんですね。素敵な料理のオンパレードに舌鼓を打ち、幸せな気持ちでいっぱいになりました。
今回のコースはこちら。「冬の味覚会席」でした。
雲丹コンソメで食す牛タンしゃぶしゃぶ。
牛タンのしゃぶしゃぶは初体験でしたが、美味しかったです。
このウニをコンソメスープに投入して、お肉をしゃぶしゃぶしたら、最高でした。コンソメスープでしゃぶしゃぶするのも初めてでしたが、とっても美味しかったです！！！
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お造り盛り合わせ。
新鮮なプリップリの魚たちをほうばる時、日本幸せーと思える瞬間です。
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寒ブリとカラスミの難波焼き、スモーク仕立て。
見た目も美しく、味もとっても複雑で、美味しかったです。
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白子の羽二重蒸し。
茶碗蒸しが大好物の私としてはたまらない一品でした。
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冬の天ぷら盛り合わせ。
天ぷらも上品！塩で食べると、素材の本来の美味しさが引き立ちます。
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続いて、二種のおこわと牛ロースステーキ。ワーワー菜と昆布のサラダが一気にやってきました。
美味しい物をちょこちょこたくさん食べるって本当に贅沢ですね～。
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アップにすると、こんな感じです。
サプライズのケーキ。
チョコレートで「バングラデシュ、いってらっしゃい」と書いていただきました。素敵な親友を持てて、良かったです。幸せ(*´з`)
店内はとても落ち着いた雰囲気です。また再訪したいお店となりました。
◇和心 旬彩
住 所： 大阪府大阪市北区大淀中1-1-88 梅田スカイビル B1F
営業時間： 11：30～15：00 (L.O. 14：00)
17：00～22：00 (L.O. 21：00)
定 休 日 ： 不定休
T E L： 050-5597-5460
食べログ： https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27008568/
