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あまりにもやる事なくなったのか、バリカンで坊主頭にした旦那
昼ごはんは、実家の定番だった具沢山うどん。
茄子やオクラやネギやさつま揚げやひき肉を、胡麻油と唐辛子で炒め、麺つゆを加えてそれをつけ汁にして食べるんだけど、社宅に器が無いから今日はぶっかけ。太るから麺は少なめ。
夕飯は、豚カツが食べたいと。相変わらずカロリーとか何も気にしてない娘たち。なので、しゃぶしゃぶ豚ロースに春キャベツと新玉ねぎなどを巻いて揚げたカツ。このボリュームだけど、お肉はペラペラなしゃぶしゃぶ薄切りロース6枚だけ。あとは野菜。でもお腹いっぱい。このレシピお勧めです。
http://livedoor-blog.uzukonikki.com/
2019年に主人の仕事でウズベキスタンにお引越しした駐在妻。タシケントにて、13歳と11歳の娘の子育て中。英語もロシア語もウズベク語も話せないけど、魅力いっぱいのこの国で日々楽しく生活してます。
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