今年のタケノコは豊作のようで、良いタケノコがいっぱい出ているそうです。実家の竹やぶの話ですが〜そしてもらったタケノコごはんこごみ付きだったので、フキの煮物も乗せてみました。スープにもタケノコ、ほうれん草とトマトを入れて卵を落とし中華風です。旬のものっておいしい。春のごはんです。 続きを読む