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ストウブで炊飯

以前に行ったモールで買ったお米。
大事にし過ぎてなかなか食べれませんでした
だって、、、高いっ。




せっかくなので、久しぶりにストウブでごはんを炊きました。
写真ではさっぱりおいしさが伝わらない…
ですが、おいしかった〜!
やっぱりいいお米は違うわね。


普段のお米でもたまにストウブで炊くようにしました。
使ってる炊飯器が古いこともあるのか、ストウブだとおいしく炊ける気がする。

小さなストウブなので1.5合しか炊けず。
それでは家族分、全然足りないのでたまにだけです。
たまにだから余計においしいのかもしれない。
ちゃんとお米を浸水させるし〜










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Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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