栗ごはんは家族が誰も食べないと思ってました。
ある日、「息子が栗ごはんが食べたい」と言ったけど。
なんかめんどくさそうだなあとスルーしてたら、しばらくして「いつ栗ごはん作るの？」と催促されたので作ってみました〜母の愛。
栗って実家で茹でた栗をもらって食べるぐらいだったので、お店で初めて栗を買いました
そしてやっぱり、剥くのが大変〜
ぬるま湯に浸して、少し柔らかくなったのかしら。わからないけど、剥くのが大変〜
大粒買ったのに小粒になってしまいそうです
しかし剥いてしまえば後は簡単なのですね。
塩と一緒に入れてスイッチオン。
栗ごはんってすごくおいしいですね。
息子はお代わりしてました！
恋する豚研究所で買った豚肉でしゃぶしゃぶサラダ。小間切れですが十分、柔らかくおいしい。
銀杏も食べました。
家で初めてなので、軽くヒビ入れるのが難しい〜
最初は加減が分からず破壊しちゃったり。
紙袋に塩と銀杏入れて電子レンジへ〜ぱんぱんいったら止めて…これでいいのかしら。
剥くのが面倒だったけどおいしい。
栗ごはん
まだあるからもう一回作ろうと思いました
息子よ、ありがとう。
催促がなかったら作ることがなかったと思う〜
