生のムール貝を買えました〜すごく久しぶり。せっせと掃除、たっぷりあったので小一時間掃除してました腰が〜トマトベースで蒸しました。たっぷり過ぎて山盛り盛り!おいしい〜水分がいっぱい出たので火を通しすぎかなあ。鍋からはみ出るほどでうまく出来なかった生牡蠣も買ったので、一つは軽く焼いて。もう一つはロックフェラーオイスター。ほうれん草とニンニクバターが牡蠣によく合います殻付き ボイルムール貝 500g (25~35個入) 12617Amazon(アマゾン)515〜1,480円牡蠣 殻付き カンカン焼き セット 20個入 (2.5kg前後) 鳥羽 浦村 冷蔵 ミニ缶入り (牡蛎ナイフ・片手用軍手付) カキ かき 1斗缶Amazon(アマゾン)3,580円 続きを読む