マレーシアと言えばいろいろな人種の混合国家ですが、その分料理もいろいろあります。このイカンパリアサムペダス（エイの酸っぱ辛）はお気に入りの一つ。 これは南部の料理ですがイカンパリ（エイ）で食べるのが一般的。マレー系の店はもちろん、中国系の店でも、なんならMamak（ムスリムインド人）でもあるとこにはあります。 ちょっとこの時は大きすぎた・・この三分の一くらいのサイズが普通です。 ああーお腹すいてきた
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