これはホ―モックという料理。魚のすり身とココナツ、卵、カレー粉などを混ぜてバナナの葉っぱに入れて蒸したもの。 カロリー高そうですが、とてもおいしいです。
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| カテゴリ | マレーシア |
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ホ―モック
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