本日は、「トロトロの牛すじカレー！」についてお伝えします。こんにちは！おばちゃん力でSDGsの世古口まりかです！元気と大きな笑い声が特徴です。おいしい牛すじをお仕事しているお肉屋さんで購入したので、カレーを作ろっと。生の牛スジだからおいしいの当たり前なんだけどね〜。5時間ほどボイルしたあと、ニンニクやスパイスいっぱいいれて作ったおうちごはんの牛スジカレー。最高〜！！こんな時はアメリカで夫が購入したダッジオーブンが役に立つ。牛スジカレーは一滴残らずなくなった。牛スジは1キロで作りました！こんな風に
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