逆移住編：マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。
①「油揚げのお化け」をチーズはさみ焼きで変身。美味しく出来たぞ。
この油揚げは都心でも売っているのか、分からないけど、ここ準田舎では普通に買える。薄い油揚げは味噌汁に入れるのが定番だろうけど、この厚い厚揚げじゃない「油揚げ」はカリッと焼くと美味しいのです。
8㎝×20㎝×4.5㎝・・の大きさです。厚さが4.5㎝あるのがすごい。
半分に切るとこうなる・・パンみたいだね。
ここへ好きな具材を挟む・・・
今回は、味付け海苔と、明太子チューブ、とろけるチーズなど、、挟んでみた。
上にチーズ乗せて焼けば、こんな感じに・・
ある時は、半分に切ってから、焼いてみた・・
こんな感じで、いい感じ・・漢字、合ってるよね・・
カットしてみた・・サクッと音がする・・
いつもの仕出し弁当箱に、盛り付ける・・
ある時は、こんな感じで、いい感じ・・それが、肝心(かんじん)。
サクッとした感触がいい、気に入っているので、またの機会に焼こうっと・・・。
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