世界ビール留学~第7回~ クーパーズ・ペールエール

こんにちは、コウダイです。

やっとじめじめとした天気から、晴れ間が見えてくる日になってきましたね。

といっても、まだ寒いまま。メジャーリーグが開幕するっていうのに。そして、オープン戦もすぐ目の前に迫っているというのに、まだまだ外でビールを飲んだら、寒そうな日ですよね。

ニューヨークやトロントなどの北米東海岸は、20度にもなる日が続いていて、初夏もいいところですが、アメリカのお隣の国、メキシコの太平洋側では M7.4の地震が、地震がないと思っていたオーストラリアのエアーズロックから南にいった、"地球のへそ”周辺でも、オーストラリアでは15年来の大きな地震M6.1が発生し、周囲を驚かせているようです。

気象異変や地球の異変は、じわじわと起きているのかもしれません。

先日地震のあった、サウスオーストラリアには、実はオーストラリアの中でも質の良い人気ビールがある場所です。

ビールが苦手な方にとっては、ちょっと退屈かもしれませんが、留学先で出会うビールの種類は多種多様！その国の地ビールもあれば、海外でも大人気のヨーロッパのビールなど、様々な国の人たちに対応して、たくさんの種類のビールが存在します。

実は、ヨガも大好きなのですが、ビールも大好きな私。日曜日は勝手に気ままに、“世界のビールを評論！”シリーズですよね。

*かなり勝手な寸評なので、参考程度にして下さいね。留学先でビールを楽しみたい！あの、ビールを飲みたくて留学！なんて言って頂ける日が来たら光栄です。笑

◆◇◆第7回◆◇◆世界のビール評留記◆◇◆

第7回は、オーストラリアが誇る、ローカル＆グレートなビール"クーパーズペールエール"です。

オーストラリアのビールなんて！と軽く扱われがちになりやすいのですが、それはきっと日本のラガーとオーストラリアのラガーを比べているからかも！？しれません。

そもそも、ビールの醸造の時点で、醗酵方法がラガーとエールビールでは大きく異なり、苦味やフルーティさなど、複雑であり、奥深さを楽しむ事のできるのが、エールビールの醍醐味です。

喉越しを楽しみ、ごくっと飲みたい時の多い、暑いオーストラリアでは、水代わりに飲んでしまえ！という気分になりがちですが、味わって飲むビールが欲しくなるときもありますよね。

そんな時に、やっぱり期待を裏切らないのが、このクーパーズシリーズの、ペールエールビールです。

オーストラリアの“地球のへそ”と言えば、世界の中心で○○を叫ぶ的に有名になったことでも知られておりますが、そのエアーズロックへの入口ともなるのが、アデレードという街。そして、その常夏の街から生まれ、クーパーズファミリーの秘伝を６代に渡って伝えているのが、このクーパーズシリーズです。

定番の緑が、ペールエールですが、この他にもアルコール度数たっぷりの赤ラベルの苦味マックス、スタウトや、オレンジラベルの、香り芳醇スパークリングエールも人気で、この３本柱でクーパーズといってもいいでしょう。

中でもやっぱり一番飲みやすく、人気なのがペール・エールというわけです。

他のビールとは一風違う、ボトルを開けたときに広がる、フルーティな香りを持つ、このクーパーズ・ペールエール。

飲むなら、やっぱそれでしょ！と、オーストラリア人もうなる、ビール。そして、オーストラリアのビールの底力を見せてくれます。

ちなみに、家でビール造りが気軽に出来るオーストラリアでは、このクーパーズのビールキットも大人気のようです。

［Coopers pale Ale | クーパーズ・ペールエール］

◇ ラガーと違う、フルーティな香りのペールエール
◆ 味わう事の出来る、飲みがいのあるビールとはコレ
◇ オーストラリア内での流通度はバツグン！700MLボトルもナイス
◆ アルコール度数は、心地よいの4.6%
◇ パブで見かけたら、生ビールでも堪能して下さい！
◆ ビール好きオージーも納得で、間違いなし。
◇ 緑のデザインもお洒落なビール
◆ 見た目じゃない、広告じゃない、味で勝負！

どこのビール会社も粋な、ＣＭをやっていますが、ＣＭでアピールする必要のないほどの、本格的な味わい深いビールのクーパーズですが、パブにあったり、ちらりと見るクーパーズのデザインは、かなりお洒落で、目を引きます。

そして、こっそりと行われている、クーパーズビアガーデンは、オーストラリアらしさが良くでていますよね。

ヨーロッパや、アメリカ大陸など、とは一風変わった土地柄のオーストラリアは、やっぱり暑くてビールが美味しい国。そりゃ、がぶがぶ飲みたくなってしまいますよね。

でも、せっかく飲むなら、ラガーだけでなく、美味しいペールエールも恋しくなってしまうものです。

いかがでしたか？コウダイの第7回ビール評留記！よろしければ、ご感想、ご意見、コメントお待ちしております！そろそろ、おなじみになってきてくれましたか？？笑

■海外のビール事情やビール業界で仕事を探している人！ビール好きが高じて海外のビール巡りやビール会社へ就職もいいですよね。留学に関してのご質問、何でもご相談下さい。