どこの家庭にも。。。
ちょっと「ちょびれたバナナ」がそこらへんの片隅にありませんか
あっ 黒くなってる
。。。とか。。。
あっ 忘れていた
。。。とか。。。
うちも暑い間はしばらく
「ミックスジュース」を毎朝だーに作って飲ませていました
そのうち。。。涼しくなり。。。
仕事も落ち着き。。。
だ 今日はミックスジュースはいいよ
か へっ
だ 普通の「珈琲牛乳とかがいいなぁ~」
か 「とかっ」ってなん
だ あっ。。。「珈琲牛乳」でお願いします
準備するもの
*パンケーキミックス 1cup
(こっちは日本のホットケーキミックスは高いので家樂福とかに売ってるヤツでOK)
我が家はこれで「ホットケーキ」を作ります
*牛乳 100cc
*たまご 1個
*ちょびれたバナナ 2本
(ちょびれた方が甘くて美味しいデス)
*あればバニラエッセンス少々
*バター 少々
この日はたまたま「低脂肪乳」だったけど普通は牛乳です
バナナは皮をむいて、一口大に切っておきます
たまごを一個ボールに割り入れよく混ぜます
潰しておいたバナナを投入~
バナナはフォークで潰しておきます
(甘めがお好みのかたはここでお砂糖を少々入れるといいでしょう)
あればバニラエッセンスもここで入れてください
そのあと、パンケーキミックス1カップ入れてよく混ぜてください
炊飯器の内側にはバターを薄く塗り
前回のチョコケーキと同様敷き紙を敷いておきます
ハイ出来上がりです
バナナの甘味だけで十分美味しくいただけますが
お好みで
*シナモンシュガーや
*メイプルシロップをかけても美味しくいただけます
朝ごはんの代わりにも栄養満点ですよ
帰国の前に。。。溜まりに溜まったブログネタを。。。UPしたいと思います
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