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寒くなりましたねぇ
今朝は冷たい雨が降ってました
中国の女子寮生が玄関のドアをあけて
「いってき・・・、あぃやぁ」
とくるりと回って戻ってきたので
そこにいたみんなで大笑い
しかたないよねぇ
ドア一枚で外は冬
まだまだあの猛暑を身体が覚えているんやろ
じょじょに慣れるしかないよ～
昨日は
『ありちゃん料理教室ハンバーグと野菜ソテー』
いつものことながらみんなで料理すると面白い
材料は青葉寮で用意してるから
食器と調理用具を持ち寄って
オイラが見本を見せて説明する
「みんなぁ、わかったかぁ？」
「OK、わかった。わかった」⇒ほんとにわかってる？(笑)
始まったぞー♪
なにができるかなぁ？
そらぁハンバーグやろ？
男の子もこのときはちゃんと参加♪
でも作るときだけやった(笑)
一斉に調理を始めるが・・・
生ミンチに野菜の味付け用の
醤油とみりんを入れてベチャベチャにしたり
つなぎのパン粉を入れずに焼いて
肉がボロボロになったり・・・
「ありちゃんどうすればいい？」
「ありちゃん、ありちゃん！」
とあちこちでお呼びが・・・
おやおや、説明を聞いてたかぁ？(笑)
でもみんなニコニコ笑顔で調理している
ミンチをこねるのが気に入った中国の留学生Kさん♪
ずっとこねてた(笑)
形はくずれても、真っ黒に焦がしても
この元気さはやっぱりええよなぁ～
ハンバーグにならなかったチームは
急遽、ミンチと野菜ときのこの炒め物に変身
なかなかの味付けでやるやん！
ハンバーグを焼く時に気がついたのは
なんと
ハンバーグがサラダオイルの海で
泳いでいた・・・⇒オイルのいれすぎやちゅうの(笑)
いつもの中華料理の要領で
サラダオイルをたっぷり入れていた
食べる時に
「なんか油だらけで・・・少し食べたら・・・」⇒そうやろなぁ(笑)
他の人の作ったのを味見しながらの会食
みんなで食事は楽しい♪
ワイワイガヤガヤと楽しい食事が終わりました
片付けも皆であっという間に終わって
楽しい料理教室でした
次回はもっとさっぱりしたメニューにしよう
みんな、ありがとうなぁ
これからもあなたに良い事がありますように
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動画で紹介 青葉寮ホームページへ
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aobaryou@gmail.com
tel:045-989-5966
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