日本の皆さん…そして…世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
こんにちわ
今日の岐阜は、雨
冷たい雨です
ペナンから離れると
なんだか
ローカルフードが恋しくなります。
先日、KALDIをフラフラと立ち寄った時に
こんなものを見つけました
インスタントのラクサ
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シンガポールラクサですが、ラクサ好きなきゆさんには
一度は、食べてみなきゃね
![[みんな:04]](http://emoji.ameba.jp/img/user/na/nandm0404/227455.gif)
さっそく作ってみたよ
![[みんな:05]](http://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/5249.gif)
ミントや生姜の花などをトッピングしたら
本格的に変身するかも
味は、ピリ辛の中にココナッツミルクのマイルド感があり
食べれば食べるほど、まろやかな味わいでしたよ
酸味は、あまり感じなかったなぁ~
アルメニア通りにある
エーデルワイスのラクサの味に似てました
ペナンに戻るまで、ラクサが食べたくなったら、またKALDIで買ってきます~
iPhoneからの投稿
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