ただいま心臓の手術で入院中です。
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東京から遊びにきた友人が、イポーに行きたいと言った。
なんでも水が良くて、そのせいか料理が美味しいんだと言う。
なんでマレーシアに住んでる私より、詳しいんだと突っ込みは置いといて。
調べたけど、情報があまりない。
地球の歩き方は、例によってたいした事は書いてないし。
ブログに頼る事にした。
こんなに人様のブログ、見たことないぞってくらい読みまくった。
チキンが旨いと、皆さん口を揃えて仰る。
その店で出す、もやしも絶品だと。
まずはこの店に入った。
看板にもある通り、豆もやし、鶏、河粉の店だ。
これだ。
豆もやし。
鶏のボイル。
店先でボイルしてる。
もやしも鶏も、甘辛いタレが絶妙。
これは、河粉。
どうも本命はドライタイプだったようだ。
後の祭りってやつだ。
旨いのは。
この「安記」と、「老黄」らしい。
「安記」は、「老黄」の隣と、斜前の2軒ある。
最初に入った、老黄の隣にある店は、こっちが本店で、あっちは支店なんだと言っていた。
でも、看板の英語表記が、隣の店は「ONN KEE」で、斜前の店は「ONG KEE」になっている。
どういう関係なのか、謎。
夜は、「ONG KEE」の方に行ってみた。
見た目も味も、あまり変わらないように思った。
どちらも旨い。
「老黄」は残念ながらお休みだった。
イポーに行ったら、ボイルチキンと豆もやし。
これは外せない。
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