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牛乳を利用して

こないだ。
気づいたら牛乳の賞味期限が切れてる!
まるまる一本…(・_・;

まだ、2,3日だったんだけど
そのまま飲むのもちょっぴり怖い。
トイレと友達なる程度だろうけど。

でも捨てるのももったいないので。。。
半分カッテージチーズを作ってみました。
簡単なんですね~
あっさりしていて、サラダ添えたり
バルサミコとオリーブオイル混ぜてパン上に乗せて食べてみたり。


そんな日の夕ごはん煮込みハンバーグ。
チーズも乗せちゃった。


焼くのもいいけど煮込みも好き。
この日はデミグラスソース缶でなく、ソースやケチャップなど
冷蔵庫にある物で作りました。


パンはペニーレイン。
大好きなゴルゴンゾーラのパン、ベーコンエピはもちもちしておいしかった!


これはカマンベール、ラグー、オリーブのサンドイッチ。
おいし~




牛乳のあと半分はプリンにしました。
いつも作る時は鍋で蒸すんだけど、
今回はオーブンで。
真ん中シワシワなってる^_^;


これがいい感じにトロリとしていて
今までで一番おいしかった!
牛乳がスーパーのでなくお土産の牧場のものだったから⁉︎
オーブンで時間かけたから⁉︎
子供達にも大好評(*^_^*)


次にプリンを作る時もオーブンで作ろうと思います♪









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Houston日和*

http://ameblo.jp/haruharu-2008/

初めての海外赴任。知らないことがいっぱい、初めてのことがいっぱい。そんな我が家の日々の記録です。

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