ガッツリ BBQポーク

スーパーで見かけた豚肉の塊。
1kgちょっとあったのに1000円ぐらい。

塊を買うのも久しぶり、BBQポークにしよう。
パプリカパウダー、クミン、塩にお砂糖と…
いろんなスパイス刷り込んでジュ～っと焼き色つけて。


オーブンに入れるだけ。
2～3時間待つだけ。
簡単です。


部屋には肉の匂いクミンの香りが漂って…
出来上がり～


厚めにカットしてサンドイッチしたり


軽くほぐしてソースたっぷりかけたり
おいしい～
お腹いっぱいお肉食べました。


BBQソースは世界一のBBQとうたってるSALTRICKのソース。
おいしいです、一番好きなBBQソース(^-^)












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