コストコの水牛のモッツァレラ

こないだ久しぶりにコストコへ。
行きたいんだけど、行くとあれこれ買ってしまい
レジでひぇ～と毎回なる。
必要な物だけ買ってるんだけどね^^;
なので、ちょっと気持ちと財布に余裕がないと行く気にならない。

必要な物だけなんだけどなあ。
あのおっきいカートのせいかしら。
入れても入れても入る。
年会費を払ってるんだから、もっと行かないとなあ。
ははは。

この日はすでにチェックしてた、水牛のモッツァレラ。
大好きなモッツァレラ、しかも水牛。
なかなか買えないので、もちろん買う。
これを目的に来たと言っても過言ではない。

大好きなくせに詳しくはないので。
あーやっぱりおいしい！
としか、言えず^^;
柔らかい、口当たり違う。
ああ、嬉しい。

フレッシュなので、さっさと食べないといけない。
なのにちょっと日が開いてしまって食べたら、周りが少し硬くなってしまってた。
悔しい、毎日連続食べるんだった。
こちら、3個入り。

コストコで絶対買う物のひとつ。
バジルペースト。
おいしい、お手軽、大好き。
けっこう量も入ってるので、お値段もそれなり。
バジルペーストは家族で私しか食べないので、すぐに小分けにして冷凍しちゃいます。
これでしばらく楽しめる。

1人家ごはんバジルのパスタ、サラダのドレッシング代わりにしたり
グリルしたお肉に添えたり…いろいろ使えます。
そのままでおいしいのでオリーブオイルを足すだけでいいのです(*^_^*)

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