柿ジャムを作ってみた

柿をたくさんもらったので、食べきれるかなあ…と思ったのですが。
柿ジャムがおいしいよ～と教えてもらって作りました。


柿を細かくカットして、お砂糖と少しのお水でグツグツと。
最後にレモン汁、ブレンダーでなめらかにしたら出来上がり。



三瓶分できました。
ちょっとお砂糖多かったかな⁉︎ 甘い^_^
柿は実家からもらったので一瓶は実家へ。
形を変えて逆もどり～




柿とモッツァレラもおいしくて気に入りました。
家族は食べてくれないので、、独り占め！

















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