チョコレートバーを作る

ふと見た動画でやってたチョコレートバー。
ペラペラ、ペラ～とおしゃべりしながら、軽快に簡単そうに楽しそうに作ってたので
一度やってみたいと思ってたのです。

クオカに行く機会があったのでお買い上げ。
テンパリングとやらも知らなかった私^^;
これはテンパリング不要で溶かして固めるだけで、おいしいチョコレートができるという。
ちょっとググったら、テンパリングという作業は重要でやるかやらないかでは
いろいろと違うよう、ふむふむ。
でもこれはテンパリング不要なのだ。

ドライフルーツはベニマルオープン時に買ってきた、詰め放題。
ナッツは100円ショップで。
少量しか使わないのでちょうどいい。

マンゴー、パイン、ぶどう、みかん、パパイヤなど。

大きすぎるのでみじん切り。

チョコレートを湯煎で溶かして、型へ薄く流す。
専用の型はないし、見つからなかったので
ミニパウンドケーキの型で代用。

ドライフルーツやナッツをトッピングして
冷蔵庫で固めたら出来上がり。
ミニチョコレートバー。

チョコレートがあまったのでドライフルーツやいちごにも。

チョコレート・カバード・ストロベリー。
ゴディバの買えないしね。
近所でも売ってないし。
これは親子で大好きなので、一人一個ずつ。
ケンカしないようにね。

チョコレートバーは図々しく、少しだけ友達にプレゼント^^;
食べてね～

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