海外いろは通信 第195号(通巻395号)

【１】ニュース＆トピックス

【２】セミナー・研修会情報

【３】【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。　
　　　 Menu55. 鶏のもつ煮（照り炒め焼）

【４】『海外赴任ガイド』『到着から帰国まで（帰国ガイド）』
　　　　　２０１５年度版発売！

【５】「海外いろは壁紙カレンダー10月版」プレゼント！

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□■□■　　海外赴任・留学・海外出張の総合情報メールマガジン
■□■　　　「海外いろは」通信　　 第195号（通巻395号）
□■　　　　https://funinguide.jp/　2015.9.25 配信
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　　◇◇「海外いろは」通信 第195号（通巻395号） 目次◇◇

【１】ニュース＆トピックス

【２】セミナー・研修会情報

【３】【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。　
　　　 Menu55. 鶏のもつ煮（照り炒め焼）

【４】『海外赴任ガイド』『到着から帰国まで（帰国ガイド）』
　　　　　２０１５年度版発売！

【５】「海外いろは壁紙カレンダー10月版」プレゼント！

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【１】■海外赴任や海外留学に関するニュース＆トピックス
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◎「中秋の名月」「スーパームーン」「皆既月食」…9/27夜から生中継（ReseMom）
　http://resemom.jp/article/2015/09/24/27019.html

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◎「名将」の予感を漂わせる、ソフトバンク・工藤監督の“人心掌握術”
　 (ITMediaビジネスONLINE)
　http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1509/24/news038.html

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◎惜しい！日本人が間違いすぎる英語表現3つ(東洋経済ONLINE)
　http://toyokeizai.net/articles/-/84411

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◎厚生労働省検疫所　FORTH　感染症などの情報提供
　http://www.forth.go.jp/

　東京検疫所　海外渡航に関するQ＆A
　https://www.forth.go.jp/keneki/tokyo/20120601%20kaigaitokouQ&A%203.htm

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◎外務省　渡航関連情報

外務省　海外安全ホームページ
　海外に渡航・滞在される方々が自分自身で安全を確保していただくため
　の参考情報を公開しております。
　http://www.anzen.mofa.go.jp/

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その他のニュース＆トピックス
　　https://funinguide.jp/d_guide/news_list


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　☆★株式会社アルクより、日本語教師になりたい人のための通信講座
　　　「NAFL日本語教師養成プログラム」のご紹介です☆★

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　昨今のJAPANカルチャーへの注目の高まりとともに、訪日外国人観光客や日本
　語学習者が急増しています。そこで、普段から異文化や外国人に囲まれて生
　活をしていらっしゃる皆さんの経験を活かせる仕事として、外国人へ日本語
　を教える「日本語教師」をおすすめしたいと思います。

　＜この通信講座の特徴＞

　⇒初めて日本語教育を学ぶ方にも分かりやすい構成と内容のテキスト

　⇒学習の疑問や不安はオンライン上でいつでも学習コーチに相談可能

　※海外発送が可能です。（別途送料がかかります）

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【２】■海外赴任や海外留学に関するセミナー・研修会などのご案内
　　　　※日程・詳細・受講料等は必ず主催者による情報を確認ください。
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◎海外生活セミナー　　＊クロネコヤマト海外引越

　初めての海外赴任...
　何から準備していいかお困りの方も多いと思います。
　会社には聞きにくいプライベートのこともクロネコヤマトの海外生活セミ
　ナーでは丁寧にお答えします。
　また、第３部は異文化適応、メンタルヘルス、日常的危機管理などについ
　てプロの講師にアドバイスをいただきます。
　事前の準備をしっかり行ってぜひ心身ともに充実した海外生活をお迎えく
　ださい！

　【日時】平成27年10月7日(水)　13:50～16:45
　【場所】ヤマト銀座ビル4階会議室東京都中央区銀座2-12-18
　　他日程は下記ページをご参照ください。
　　http://bit.ly/1gT3xMC

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◎海外赴任者・出張者講習のお知らせ　　＊安全サポート株式会社

　海外赴任される皆様 と 帯同ご家族 および 海外出張される方を対象とし
　た講習です。
　海外での安全確保や緊急事態が生じた際の初動対応などのセキュリティー
　面、衛生環境や医療環境が異なる海外での疾病対策、感染症と予防等の医
　療面などについて、初めて海外赴任する方や海外出張する方にもわかり易
　く解説いたします。

　※自社の社員の危機管理を目的としたご参加に限らせていただきます。
　※帯同ご家族につきましては、小さなお子様は他の受講者への迷惑となる
　こともあるため、中学生以上のご家族の参加に限らせていただきます。


　【日時】2015年10月16日（金）13：00～17：00
　【場所】発明会館ホール7階会議室　東京都港区虎ノ門2-9-14
　　http://www.anzen-support.com/seminarsample/seminar20151016.pdf

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◎海外ビジネスEXPO2015『海外ビジネス総合展』＊Digima～出島～

　多くの展示会で「海外ビジネスゾーン」が特設され、海外進出を支援する
　企業やサービスが紹介されておりますが、海外ビジネスに特化した大規模
　な展示会は存在せず、この度日本最大級の海外ビジネスプラットフォーム
　である「Digima～出島～」が『海外ビジネスEXPO（海外ビジネス大相談会）
　』を開催いたします。

　【日時】2015年10月27日（火）
　【場所】秋葉原UDX
　https://www.digima-japan.com/expo2015/

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▼そのほかのセミナー案内はこちらから
　https://funinguide.jp/seminar/index.php

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【３】■【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。　
　　　　　Menu55. 鶏のもつ煮（照り炒め焼）
　　　　　　＊株式会社ワンプラスワン　
　　　　　　　海外生活のマストサービス「御用聞キ屋」
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☆ Menu55. 鶏のもつ煮（照り炒め焼）
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　海外で鶏のもつ（内臓）が手に入れば、いいのですが。
　強火で炒めるような、汁っ気の少ないもつ煮込みでです。

　【材　料】
　鶏の肝200g、心臓（肝についていることが多い）、砂肝200g、
　たまひも100g、しょうゆ大さじ３、酒大さじ２、みりん大さじ１、
　砂糖大さじ１、赤唐辛子、しょうが（お好みで）

　【作り方】
　１）まず肝の下ごしらえ、適当な大きさに切り分け、水で数回
　さらし洗いをして、血合いを取り除きます。この時、心臓
　がついていたら、半分に割り血合いをよくもみ取ります。
　牛乳に少し漬けておくと臭みがとれますが、私は気にしません。

　２）砂肝は２つに切り、すじ皮側に包丁をいれておきます。
　固さが気にならない方はしなくて大丈夫だと思います。

　３）しょうが１かけぐらいを5mm幅くらいの千切りにします。
　赤唐辛子は１本輪切りにします。こちらもお好みでどうぞ。

　４）フライパンにサラダ油をしき、しょうが半分と赤唐辛子を入れ
　加熱したところで、肝を投入し、表面が全体的に白くなったら、
　続けて心臓、砂肝、たまひもを入れて炒めます。

　５）全体的に表面が焼けたら、調味料を入れます。液量は1/3程
　浸かる程度で十分です。少なければ水で加減をして下さい。

　６）あとは、水気がほとんどなくなり、具材に絡まりはじめたら、
　残りのしょうがを入れて、からめ焼きにしたら、出来上がりです。
　煮込みというより、照焼きに近い感じです。

　我が家では多めに作って、初日は主菜、冷蔵庫において、弁当や
　副菜に活躍します。不思議と飽きがこない感じです。


◎ブログでも紹介しております。写真イメージはこちら
　http://www.goyokikiya.com/recipe/?p=944
◎最新の「日本発！今日のレシピ。」
　http://www.goyokikiya.com/recipe/
◎海外生活のマストサービス
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　http://www.goyokikiya.com/
　facebookファンページ「いいね！」661
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【４】■『海外赴任ガイド』『到着から帰国まで（帰国ガイド）』
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　（ブラウザによって異なりますが右クリックで「名前をつけて保存」して
　　ください。　）


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■編集後記■
　朝晩は涼しさも増し、早くも9月が終わりに近づいてきました。
　今回の写真は彼岸花の写真です。今年の秋分の日はシルバーウイークとな
　り、連休でしたのでお彼岸参りされた方も多かったのではないでしょうか。
　そんなまさにお彼岸の季節に咲く鮮やかな赤い花ですね。
　
【iroha BEST SHOT】
　　vol.107　彼岸花　http://on.fb.me/1QC98De

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　発行元　　株式会社ＪＣＭ 　文責：道家達広
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　　　　　 （土・日の場合は月曜日、祝日の場合は翌日）
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