インスタだけで販売している塩鶏白湯ラーメンキット購入してみました!購入の仕方や受取方法は最後に書きますね。
この箱に入っているのが、塩ラーメンキットです。

全ての食材がバキュームしてあります。チャーシューも3枚も入っているし、きくらげがあるのが意外です。面白いのがタレが試験管のような容器に入っているのです。ラーメンの実験キットみたいなわくわく感もあって、プレゼン的には素晴らしいと思います。ロゴもカワイイし。

作り方は同封の紙に書いてあります。
完成品ですが、卵を半分に割るのを忘れました。。。
こんだけラーメン紹介しているんだから、いい加減ラーメンどんぶりとレンゲを購入するべきですよね。笑
麺は作る前は少なそうに見えましたが、茹でたらそんなことなかったです。
味ですが、正直あまり期待していなかったので、ハイレベルで驚きました。あと卵が絶対良い卵を使っている◎黄身の色がオレンジだった!

塩鶏白湯スープはとてもおいしくいただけました。優しい味!もしかしたら辛みそとか加えてもさらにおいしくなるかもしれません。
チャーシューはしっかりとキレイな焼き色がついてて、芸が細かいなと感じました。

全部食べきれなかったので、残ったスープとチャーシューで翌日雑炊にして食べたら、これまたおいしかったです。

インスタのみで注文受付ています。注文受付開始になったらDMで直接注文するだけです。
お値段は1つ$16でした。卵もついているし、梱包に使う材料もお金かかってそうだし、テイクアウトだからチップかからないので妥当かなと思いました。
私はリチャードソンのGood Fortune Supermarketの前で受取でした。毎回同じ場所なのかは分かりません。時間は14~18時の間に来てね、と言われまして、17時頃取りに行ったら、どうやら私だけ受取に行ってなかったみたいで、先方をすごい待たせてしまっていたようで申し訳ない!
支払いこのような仕組みの場合、ダイレクトメールで注文した時点でVemmoなどを利用し、先に支払うのが常なんですが、なぜかこちらは、受取の時にその場でVemmoを教えてもらって支払いました。先払いではないんですね。
まとめ最近、ゴーストキッチンタイプのお店増えましたね。ラーメン屋さんもどんどん増えて来て日本人としては嬉しい限り!味もおいしかったけど、それ以上にプレゼン方式が気に入りました。試験管はすごい印象に残るから良いと思う♪ラーメン好きな方は購入してみてください。
The post インスタで販売中!お家で作る塩鶏白湯ラーメンキット「shio.tx」 first appeared on Excuse Me Dallas.