マレーシア土産にいいかもと思って試してみた

この前一時帰国した時に、一部に配ったマレーシアのインスタント料理が好評だった。

これだ。

これは、チキンカレーの素。
作り方は、超簡単。

鶏肉とジャガイモを炒めて、そこに、この素を投入。
最後に、ココナツミルクを足せば出来上がり。

簡単に出来上がると、パッケージに書いてあった。
3軒ほど試しに配ったけど、どこも好評だった。

実はこれまで、このチキンカレーの素は、自分では使った事はなかった。
無責任この上ない。
自分で、試したことのないものを、配るなんて。
まあ、そんなもんかな。

今日、イオンをふらふらしてたら発見、試してみる事に。

これで良ければ、お土産に本格的に投入してみようかと。

お値段は、変わらず5.6リンギ。180円ほど。
まあ、ばらまき用としてはいいのでは。

早速試作。
マーケットで鶏を、旨そうなところを購入。

張り込んで、地鶏にした。

レシピ通りに、完成。

足したのは、鶏肉とじゃがいもだけ。
日本風に、人参入れてもいいかも。

結果は、、、いいね。
「ただ」、と言ってはなんだけど。

最後に、ココナツミルクを入れるから、ちょっとマイルドになる。
ワタクシ的には、もうちょっとスパイシーな方が、いいかな。

それに、この素をあげても、ココナツミルクを買うのが。
ちょっとハードル高くなっちゃうのかな、日本では。

ココナツミルクを入れないで、作ったらどうなるのか。
また、試してみなきゃダメだな。⇒ 応援ポチッブログ村ランキング