ミッドバレーの「一風堂」、行ってみて良かった

朝、タマンデサの友人から電話があった。
ミッドバレーに行くので、昼メシを一緒に食べようと。

博多ラーメンの「一風堂」に、行ってみたいけどいいか、と聞かれた。
私も行った事がなかったし、一度行ってみたいと思っていたので、渡りに船だ。

何度か、行こうかなと思いながら、ちょっと躊躇してた。
まだ会社に勤めている頃、近所にあったので、よく行っていた。

すごく気に入っていた。
なので、マレーシアで食べて、もしガッカリしたら嫌なので、行くのを止めていた。

ここは、一大決心して行ってみよう。
ミッドバレーの「ガーデンズ」の4階にある。

セットメニューがある。

(クリックすると大きくなります)

ラーメン単品で、26リンギ。
セットで29.9リンギなら、こっちがお得かなと。

私は、「赤丸新味」と「SAKE MENTAI RICE」。

赤丸新味は、一風堂のサイトによれば、
「スープに自家製の香味油と辛みそを加えることで、一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめます。白丸が正統派の豚骨ラーメンならば、赤丸新味は豚骨ラーメンの可能性を広げた”革新派”。コクと深みを追及した、一風堂の自信作です。」
なんだ、そうだ。

このちょっとした辛みが、日本にいる時から好きだった。
一風堂の味が少し落ちたなどと小耳にはさんだので、ちょっと心配だったけど、間違いなく旨い。

これは、サイドメニューの「鮭と明太ご飯」。

タマンデサの友人は、「白丸元味」と「SHRIMP ROLL」。

同じくサイトによれば、
「創業当時より受け継ぐ味に改良を重ねて辿りついたのは、豚骨ならではのまろやかな旨みが溶け込んだスープ。そのスープに絶妙に絡む、小麦本来の香りと歯ごたえを楽しめる極細麺。一風堂の原点ともいえるストレートな一杯は、豚骨が苦手な方や年配の方にも親しまれています。」
だそうだ。

こっちは、「エビ巻き」。

これに、緑茶が一杯着いて、29.90リンギ也。
変な心配しないで、早く食べにくればよかった。

でも、税・サービスを足すと、1,150円也は、結構する。
もちろんリピありだけど、そうそう来れないかな。⇒